
Бренд
|
ПищТех |
Мощность
|
36 кВт |
Ширина
|
950 мм |
Глубина
|
1060 мм |
Высота
|
1930 мм |
Вес (без упаковки)
|
270 кг |
Вес (с упаковкой)
|
300 кг |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от +45 до +270 °С |
Установка
|
напольный |
Бренд
|
ПищТех |
Мощность
|
36 кВт |
Ширина
|
950 мм |
Глубина
|
1060 мм |
Высота
|
1930 мм |
Вес (без упаковки)
|
270 кг |
Вес (с упаковкой)
|
300 кг |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от +45 до +270 °С |
Установка
|
напольный |
Количество уровней
|
20 |
Подключение
|
380 В |
Расстояние между уровнями
|
67 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней
|
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
Автоматическая мойка
|
Да |
Способ образования пара
|
инжектор |
Термощуп
|
Да |
Бренд
|
ПищТех |
Пароконвектомат Пищевые Технологии PR-SRW-20 предназначен для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель используется самостоятельно или в составе технологической линии. Оборудование оснащено цифровым управлением, энкодером, вкатной тележкой, мультитаймером на каждый уровень, встроенным термощупом, световой и звуковой индикациями по завершению режима работы. Автоматический реверс вентилятора гарантирует равномерное запекание продукта и при полной загрузке камеры. Двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное разбиение воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром. Дверь выполнена из двойного стекла.
Особенности:
- Ручной режим работы с предварительными настройками: жар, жар/пар, пар
- Сохранение до 88 собственных программ приготовления
- До 5-х шагов приготовления в каждой программе
- Регулируемая электронная заслонка отвода влаги из жарочной камеры с 3 положениями: открыта, открыта на 50%, закрыто
- 6 режимов мойки: короткий, средний, длинный цикл мойки, цикл ополаскивание, загрузка моющего, загрузка ополаскивающего
- Автоматическое охлаждение камеры
- Возможность подачи пара в ручном режиме
- Цифровой таймер
- Цифровой контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- Механический замок двери
Дополнительные характеристики:
- Размер экрана: 4,3"
- Максимальная нагрузка на противень или гастроемкость: 4 кг
- Шаг установки температуры щупа: до 1 °С
- Количество скоростей вентилятора: 5


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

